陕西省历史文化名城，仰韶文化的重要发祥地。春秋设邑，战国置县，已有2300多年历史。

公仲侈，一名公仲朋。春秋战国时期韩国重要臣子，韩宣惠王时期得到重用，力主结好秦国连横，后秦韩交恶后，率军坚守宜阳，失败后重新与秦国交好，并为韩国取得了重要城市武遂，后参与储君之争，抵御了楚国的进攻。

也称‘椒稰’，是用椒香混合精米制成的用于祭祀神灵的食品。

形容声音响亮而有节奏。