1.
一种鱼的名称,也可写作‘鱠魚’所指相同。
1.
冰丝鲙鱼银错落,四顾无人秋寂寞。
——明·夏完淳《与王大后张泛舟华亭谷》
1.
细捣枨虀买鲙鱼,西风吹上四腮鲈。
——宋·范成大《四时田园杂兴》
1.
﹝沈攸之﹞明旦又召云令送书入城内,饷武陵王酒一石,犊一头;饷长史柳世隆鲙鱼二十头,皆去其首。
——唐·李延寿《南史·范云传》
2.
同“膾”。切得很细的鱼或肉。
2.
此行不为鲈鱼鲙,自爱名山入剡中。
——唐·李白《秋下荆门》
2.
吴王闻三师将至,治鱼为鲙。
——汉·赵晔《吴越春秋·阖闾内传》
2.
食不厌精,脍不厌细注
——《论语·乡党》
2.
脍,又作鲙。 唐 陆德明 释文
2.
鱼生,刽切而成,故谓之鲙。
——明·李时珍《本草纲目·鳞四·鱼鲙》
3.
同‘脍’,指将鱼、肉切成薄片。
3.
薄耆之炙,鲜鲤之鲙注
——南朝梁·萧统《文选·枚乘〈七发〉》
3.
炰鳖鲙鲤。 李善 注引 《毛诗》
按,今本《诗·小雅·六月》“鲙”作“脍”。
3.
炰鳖鲙鲤。 李善 注引 《毛诗》
按,今本《诗·小雅·六月》“鲙”作“脍”。
3.
休说鲈鱼堪鲙,尽西风,季鹰归未?
——宋·辛弃疾《水龙吟·登建康赏心亭》
3.
故乡无尔辈,只鲙玉鲈鱼。
——清·朱彝尊《食铁脚》