1.
一种鱼的名称,可详见‘鱠鱼’相关内容。
1.
鲙鱼,一名鳜鱼。俗云:“鲢鱼头,鲙鱼喉。”言柔滑也。
——清·佚名《台湾澎湖志‧物产》
2.
同‘脍’,指切细的鱼或肉。
2.
此行不为鲈鱼鲙,自爱名山入剡中。
——唐·李白《秋下荆门》
2.
吴王闻三师将至,治鱼为鲙。
——汉·赵晔《吴越春秋·阖闾内传》
2.
食不厌精,脍不厌细注
——《论语·乡党》
2.
脍,又作鲙。 唐 陆德明 释文
2.
鱼生,刽切而成,故谓之鲙。
——明·李时珍《本草纲目·鳞四·鱼鲙》
3.
同‘脍’,指将鱼、肉切成薄片。
3.
薄耆之炙,鲜鲤之鲙注
——南朝梁·萧统《文选·枚乘〈七发〉》
3.
炰鳖鲙鲤。 李善 注引 《毛诗》
按,今本《诗·小雅·六月》“鲙”作“脍”。
3.
炰鳖鲙鲤。 李善 注引 《毛诗》
按,今本《诗·小雅·六月》“鲙”作“脍”。
3.
休说鲈鱼堪鲙,尽西风,季鹰归未?
——宋·辛弃疾《水龙吟·登建康赏心亭》
3.
故乡无尔辈,只鲙玉鲈鱼。
——清·朱彝尊《食铁脚》