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名词
雕胡指茭白的子实,又称苽米,可煮熟制成雕胡饭。
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例句:古人常以雕胡为食,雕胡饭香甜软糯,深受喜爱。
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其卑湿则生藏莨蒹葭,东蔷雕胡。注
——西汉·司马迁《史记·司马相如列传》
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雕胡,案谓菰米。 ——《司马贞 索隐》
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雕胡幸可炊,亦有社酒浑。
——宋·陆游《村饮示邻曲》
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烹鲜斫鲙炊雕胡,主人称觞客避席。
——清·赵翼《宴集九峰园》
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例句:这道菜里加入了雕胡,增添了一份独特的风味。
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茹芝可当雕瑚饭,制荷不减云裘暖。
——明·胡焕文《群音类选·泰和记·桓元帅龙山会僚友》
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尝闻仙人纫木叶之衣,餐雕胡之饭,此间莫不有仙境乎?
——明·许时泉《武陵春》
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怪来昨日休持钵,一尺雕胡似掌齐。
——唐·皮日休《重玄寺元达年逾八十好种名药余奇而访之因题二章》