东北一枝花 -张哈哈
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基本释义
1.
名词
酿酒后剩余的残渣。
酒糟鼻 | 酒糟肉
用作:主语、宾语
例句:酒糟通常可作为饲料或肥料再利用。
详细释义
1.
名词
酿酒后剩余的残渣。
例句:酒糟通常可以作为饲料或肥料再利用。
酒糟酢法: 春酒糟则酽,颐酒糟亦中用。 ——北魏·贾思勰《齐民要术·作酢法》
酒糟涂抹灶门,谓之“醉司命”。 ——宋·孟元老《东京梦华录·十二月》
其曲一味,蓼身为气脉,而米麦为质料,但必用已成曲、酒糟为媒合。 ——明·宋应星《天工开物·曲糵》
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