说文解字
鍇注@臣鍇曰:「猶今人言酒輭也。」
段注@《周禮》四飲,四曰酏。注曰:今之粥也。酏飲粥稀,者之淸也。《禮記・內則》黍酏注曰:酏,粥也。或以酏爲醴。注曰:釀粥爲醴也。按飲非酒也。故五齊三酒掌於酒人。六飲掌於漿人。而許酏下曰黍酒。醫下曰醫酒。葢許意與鄭說不同。故賈侍中酏爲粥淸,爲別一說。賈與鄭合也。
段注@移爾切。古音葢在十七部。《釋文》以支反。
段注@謂恬酒。
段注@鬻,䭈也。俗作粥耳。鄭云酏飲粥稀者之淸也。本此。凡鬻稀者謂之酏。用爲六飲之一。厚者謂之餰。取稻米舉糔溲之。小切狼臅膏以與稻米爲餰。用爲《醢人》羞豆之實。《周禮》謂餰爲酏。鄭旣援《內則》以正之矣。