1.
同‘齏’,一种关于字形的释义(常指将物剁成碎屑之义相关,古时表此意用字)
2.
细切后用盐酱等浸渍的蔬果。如腌菜、酱菜、果酱之类。
2.
以五齐七醢七菹三臡实之注
——战国《周礼·天官·醢人》
2.
齐当为虀,凡醯酱所和,细切为虀。 汉 郑玄 注
2.
虀斗冬中韭,羹怜远处莼。
——唐·元稹《代曲江老人百韵》
2.
霜橙可为虀,冰鲙思下箸。
——宋·梅尧臣《送萧秘校》
2.
瑶羞琼糜贱如齏,苍龙可𬶣麟可脯。
——明·黄周星《楚州酒人歌》
3.
作调味用的姜、蒜、葱、韭等菜的碎末。
3.
昂至后日屈瓒,屈客数百人,大设,车行酒,马行炙,挫碓斩脍,硙轹蒜虀。
——元末明初·陶宗仪《说郛》