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东北一枝花
-张哈哈
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琼花
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元素。
qiàn
部首
艹
笔画
7
结构
上下
繁体
-
五行
木
造字法
形声字
完善
基本释义
1.
名词
水生草本植物,全株有刺,叶圆球似荷,浮于水面。花紫色,浆果球球略如鸡头,种仁可食,根、花茎及种仁皆可为药。俗称鸡头。
1.
芡实 | 刺芡
2.
名词
用芡实粉或其他淀粉调制成的浓稠汁液。
2.
勾芡 | 勾汤挂芡 | 粉芡 | 芡粉
详细释义
1.
一种水生植物,又称鸡头。植株花刺,叶片呈圆盾形,漂浮水面。花单生,紫色,花托形似鸡头。种子叫芡实,可供食用或入药。
1.
风能坼
芡
觜,露亦染梨腮。
——唐·韩愈《独钓》
1.
夏日则食菱
芡
,冬日则食橡栗。
注
——战国末期《吕氏春秋·恃君览》
1.
芡,鸡头也。 高诱 注
1.
归德虽乏粮储,而鱼
芡
可以取足。
——元《金史·国用安传》
2.
菜肴或汤羹中勾入的芡粉浓汁。
康熙字典
卷别
申集上
部首
艸部
字头
芡
笔画
10画
[正文]
音
《唐韻》、《集韻》、《正韻》𡘋具險切,音儉。
《說文》:雞頭也。揚子《方言》:䓈芡,北燕謂之䓈,靑徐淮泗之閒謂之芡,或謂之雞頭,或謂之鴈頭,或謂之烏頭。
《古今註》㊟〔即《古今注》〕:葉似荷而大,葉上蹙縐如沸,實有芒刺,其中如米,可以度飢。卽今蔿子也。
《周禮・天官・籩人》:加籩之實,蔆芡㮚脯。韓愈詩:平池散芡盤。
说文解字
篇目
卷二
部首
艸部
笔画
7画
反切
巨儉切
《说文解字》(大徐本)
——宋·徐铉
雞頭也。从艸欠聲。
《说文解字系传》(小徐本)
——南唐·徐锴
鷄頭也。從艸欠聲。
《说文解字注》(段注本)
——清代·段玉裁
雞頭也。
段注@《周禮》加籩之實有芡注同此。《方言》䓈,芡,雞頭也。北燕謂之䓈。靑徐淮泗之閒謂之芡。南楚江湘之閒謂之雞頭。或謂之鴈頭。或謂之烏頭。
从艸。欠聲。
段注@巨儉切。古音。在八部。
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zōng
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