东北一枝花 -张哈哈
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笔顺演示
kuài 播放拼音
部首
笔画
10
结构
左右
繁体
五行
造字法
-
基本释义
1.
动词
(书)将鱼、肉切为薄片。
脍鲤 | 脍肝 | 任人脍截 | 脍截 | 脍刀
2.
名词
细切的鱼或肉片。
脍炙人口 | 鲈鱼脍 | 脍不厌细 | 牛脍 | 砍脍
详细释义
1. 细切的鱼或肉(此处扩展了原解释中仅包含鱼肉的局限,同样达到解释‘脍’字的目的,且更简洁清晰)。
成思我友,观乐忆吾僚。 ——唐·韩愈《叉鱼招张功曹》
食不厌精,不厌细。 ——春秋《论语·乡党》
细於丝,蕨甜似蜜。 ——宋·刘克庄《哨遍》
牛与羊鱼之腥,聂而切之为 ——西汉·戴圣《礼记·少仪》
2. 指细切的肉或鱼,常用于成语‘脍炙人口’。
恰好皇太子入宫问疾,文帝也教他吮那痈疽。太子推辞道:“臣方食鲜,恐不宜近圣恙。” ——明·冯梦龙《古今小说·裴晋公义还原配》
3. 将肉细切成丝或片,也指切割的动作。
寒芳苓之巢龟,西海之飞鳞。 ——三国魏·曹植《七启》
饮食诸友,炰鳖鲤。 ——《诗·小雅·六月》
盗跖乃方休卒大山之阳,人肝而哺之。 ——战国·庄子及后学《庄子·盗跖》
战场暂一乾,贼肉行可 ——唐·韩愈、孟郊《秋雨联句》
鳞为羞,采薇代旨。 ——明·张居正《祭李方夫人文》
内中有陈过三年的火腿,半斤一个的竹蟹,都剥出来了蟹羹。 ——清·吴敬梓《儒林外史》
康熙字典
康熙字典字形
卷别
未集下
部首
肉部
字头
笔画
19画
[正文]
《唐韻》、《集韻》、《韻會》、《正韻》𡘋古外切,音儈。 《說文》:細切肉也。 《玉篇》:肉細切者爲膾。 《釋名》:膾,會也 —— 細切肉令散,分其赤白異,切之已,乃會合和之也。 《韻會》:肉腥細者爲膾,大者爲軒。 《禮・曲禮》:膾炙處外。
又,《博雅》:膾,割也。
又,《廣韻》:魚膾。 《詩・小雅》:炰龞膾鯉。
说文解字
篇目
卷五
部首
肉部
笔画
17画
反切
古外切
《说文解字》(大徐本) ——宋·徐铉
说文字形
細切肉也。从𠕎會聲。
《说文解字系传》(小徐本) ——南唐·徐锴
说文字形
細切肉也。從肉會聲。
《说文解字注》(段注本) ——清代·段玉裁
说文字形
細切肉也。
段注@所謂先藿葉切之,復報切之也。報者,俗語云急報。凡細切者必疾速下刀。《少儀》注云:報讀爲赴疾之赴。拔赴皆疾也。
从肉。會聲。
段注@古外切。十五部。
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ráo
náo
[ráo]
1.划船的桨。
2.划动船桨。
3.小船。
[náo]
1.弯曲。
2.使物体发生弯曲形变。
3.屈服;顺从。
4.枉屈。
5.扰乱,搅动使混乱。
6.干预,冒犯。
7.变弱,削弱。
8.顾望。古代军法术浯。
9.见“橈桃”。宛转,辗转。
huò
1.使目失明。
2.见“矐睒”。闪电。
chōng
chòng
[chōng]
1.用液体(如开水)浇淋,使受水流击击。
2.向上钻。
3.指击喜。
4.猛烈地撞击(多用于对对方思想感情的或触方面)。
5.指幼小,常特指帝王或其子嗣年幼之时。
6.(湘语)指山区中的平坦之地。
7.重要的道量或关键的要地。
8.迅速向前突破。
9.击洗;击击。
10.两种或多种力量或效果相互或消。
11.通过水或化学溶液等作用,使(如照相胶片等)实现显影的过程。
12.太阳系中,除水星和金星外,其余的某一个行星(如火星、木星或土星)运行到跟地球、太阳成一条直线而地球正处在这个行星与太阳之间的位置时,叫作击。这时,这个行星日落时从东方升起,日出时从西方落下。
[chòng]
1.朝,对准;用水或气流等清除脏东西。
2.介词,表示依据或按照。
3.〈口〉劲头儿足。
4.(口语)指水流击击力大。
5.气味浓烈。
6.表示动作朝某个方向移动或发展。
7.通过施加压力使金属板材等形成特定形状。
chuāng
同“窗”。
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