鼯即鼯鼠，哺乳动物，形似松鼠，前后肢间有薄膜，可滑翔，栖于树洞，昼伏夜出。

完成，结束。

[yè]
指光耀明亮。
[zhá]
1.把食物放入汤或煮沸的油里弄熟。
2.把物品放在沸油里进行处理。
3.加工金属器物，使现出光泽。

[jùn]
〈书〉指用火焚烧。
[qū]
1.用微火无焰之火烧烤（或加热）。
2.使燃烧物熄灭。
3.烹调方法，烧热油锅，先放作料，再放蔬菜迅速地炒熟。