1.竹子初生的嫩芽，味道鲜美，可供食用，也称竹笋。
2.植物初生时柔嫩可食的状态。

[jiān]
书面语。马上盛弓箭的器具。
[jiàn]
1.缠束。又见“鞬輈”、“鞬腰”。
2.同“毽”。一种玩具，用布等包裹铜钱或金属片，再插上鸡毛制成。游戏时用脚连续向上踢，使其不落地。宋代已有。

[hé]
古书中的一种鸟类，形似野鸡但体形更大，羽毛青色，生性好勇猛争斗，也称鹖鸡。
[jiè]
通“䲸”。

1.切草或其他东西的器具，即铡刀。
2.使用铡刀切断。