1.
将肉放在热汤中使之半熟。亦泛指煮肉。
1.
肤鲜鱼鲜腊注
——《仪礼·聘礼》
1.
肤,豕肉也,唯𬊈者有肤。 汉郑玄 注
1.
祭礼有腥、𬊈、熟三献……或谓鬼神嗜腥、𬊈。
——宋·沈括《梦溪笔谈·辩证一》
2.
燖毛。
2.
又有温水,冬夏常热,其源可𬊈鸡豚。
——北魏·郦道元《水经注·若水》
2.
安能长鱼鳖,仅可𬊈狐兔。
——宋·苏轼《咏汤泉》
2.
青州冯中堂家,杀一豕,𬊈去毛鬣。
——清·蒲松龄《聊斋志异·秦桧》
3.
同“燂”。烤。
3.
八片尖裁浪作球,火中𬊈了水中揉。
——唐·归氏子《答日休皮字诗》
3.
招亡奴盗取人牛马,亲视烹𬊈,召所幸厮养共食之。
——北宋《新唐书·常山王承干传》
3.
〔盗〕贿狱吏饮酒,得携物出入,禁稍疏,遂藏斧𬊈鹅中,内之。
——清·毛奇龄《后鉴录》