基本释义
1.
动词
用火使物体起火或产生燃烧现象。
近义字
焚、燃
烧香 | 焚烧 | 燃烧 | 烧煤取暖 | 烧毁
2.
动词
通过加热或使用化学药品、放射性物质等手段使物体发生改变。
烧炭 | 烧水 | 烧饭 | 烧砖 | 烧菜
3.
动词
一种烹调手法,先炸后加汤汁炒或炖,或先煮后炸。
烧鸡 | 烧茄子 | 红烧鲤鱼 | 烧羊肉 | 红烧肉
基本释义
康熙字典
说文解字
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