东北一枝花 -张哈哈
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笔顺演示
dùn 播放拼音
tún 播放拼音
部首
笔画
8
结构
左右
繁体
五行
造字法
形声字
基本释义
[dùn]
1.
动词
一种烹饪方式,加水煮沸后改用小火持续熬煮,使食材软烂,多用于肉类。
近义字 烧、煮
清炖 | 煨炖 | 炖锅 | 炖肉 | 炖牛肉
2.
动词
方言。指将汤药或酒等液体盛入碗中,再将碗浸入热水中加温的烹调方法。
炖药 | 炖茶 | 炖酒
[tún]
暂无释义
详细释义
[dùn]
1. 加入水,用文火慢煮使食物熟烂。
用人参母鸡汤,好生养一养,就会完全好啦。 ——现当代·姚雪垠《李自成》
返回北京且落脚我家的朱静药看着母亲跑前跑后,汤拿药的情景,慨然道:“这才叫患难与共,肝胆相照呀。” ——当代·章诒和《往事并不如烟》
2. 将食物放入碗中,再把碗浸入水里加热。
家家酒,吃年夜饭,爱热闹的成年人又串门,一家家把酒吃过去。 ——当代·高晓声《陈奂生包产》
[tún]
1. 风火旺盛炽烈的样子。
,风与火也。 ——南朝梁陈间·顾野王《玉篇‧火部》
堪舆为巘鏊兮,爇云汉而成霞。 ——唐·柳宗元《解祟赋》
康熙字典
康熙字典字形
卷别
巳集中
部首
火部
字头
笔画
8画
[正文]
《集韻》:他昆切,音暾。 《玉篇》:風與火也。 《集韻》:風而火盛貌。揚子《方言》:炖𧹘,貌也。 【註】火盛熾之貌。
又,《玉篇》:赤色也。
又,《集韻》:徒渾切,音屯 —— 火盛貌。
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cāng
chuàng
[cāng]
1.储藏粮食等物资的库房。
2.姓氏。
3.仓位。
[chuàng]
1.“仺”的今体写法。
2.悲伤,通“愴”。
wěi
1.崇高超凡,受人敬仰。
2.书面语。高大壮美。
3.姓氏。
kuí
书面语中指北斗星。
fēi
fěi
[fēi]
书面语、文言文,古同“飞”。
[fěi]
古书上记载的一类昆虫,形似椿象或蝗虫,体形微小如蚊,以稻花为食,属于害虫。
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