1.由牛羊等动物的乳汁加工而成的半凝固或凝固状态的乳制品。
2.由果实制成的糊状食物。

〈书〉指剖开腹部并取出肠子的行为。

[zhōng]
1.方位词。跟四周的距离相等，中心。
2.中国。
3.范围内，内部。
4.性质、等级在两端之间。
5.位于两端之间的。
6.不偏不倚。
7.在双方之间起到介绍、调解或见证作用的人。
8.适合；符合。
9.表示同意或认可，意为可以、没问题。
10.中文姓氏。
11.用在动词后，表明动作处于进行状态。
[zhòng]
1.正好对应，完全符合。
2.受到；遭受。

一种鸟的名称，也可称作‘鷫鷞’。