东北一枝花 -张哈哈
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详细释义
1.
名词
指猪腿的上部部位,也就是通常所说的肘子。
例句:这道菜里的彘肩炖得十分软烂,入口即化。
赐之卮酒彘肩。哙既饮酒,拔剑切肉食,尽之。 ——西汉·司马迁《史记·樊郦滕灌列传》
今朝卖谷得青钱,自出街头买彘肩 ——宋·陆游《醉中信笔作四绝句既成复作一绝》
赐之斗酒一彘肩,下鞍拜受神何肃! ——清·赵翼《行围即景·驰马》
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