古代祭祀仪式中，采用菁茅过为酒液以去除渣滓的过程称为缩酒。另一种说法是，将茅草草立放在祭前，将酒浇洒在茅草上，酒液渗透而下，如同神灵饮用了酒，因此称为缩酒。这一解释参考《周礼·天官·甸师》中郑玄的注释引郑大夫所言。

酿酒后剩余的残渣。

曲折的小路延伸至幽静之处，常用来描绘景色雅致之境，亦比喻经历曲折后终获成功。

1.后用来比喻在乱世中无处投靠依附的百姓。
2.泛指富人屋上的鸟。