1.
用刀把物品分成若干部分。
1.
雍人缕切，鸾刀若飞。
——晋·潘岳《西征赋》
1.
牛与羊鱼之腥，聂而切之为脍。注
——西汉·戴圣《礼记·少仪》
1.
聂之言䐑也，先藿叶切之，复报切之，则成脍。 郑玄 注
1.
劈两分星，细切薄批。
——元·马致远《任风子》
1.
各色乾果子，都切成钉儿。
——清·曹雪芹《红楼梦》
1.
媳妇又端进一大碗米粥……还切来一大碗老腌咸菜。
——现当代·梁斌《播火记》
2.
用锋利的工具把物体分开或断开。
2.
被人发现后切了电源，电梯就停在半腰，上不得下不去。
——现代·祖慰、节流《线》
2.
天不憗遗，奄焉不永，哀痛抽切，震恸于厥心。
——南朝·梁武帝《赠谥临川王宏诏》
2.
四月草不生，北风劲如切。
——唐·长孙佐辅《陇西行》
3.
用于精细加工珠宝或骨器的技术手法。
3.
如切如磋，如琢如磨。注
——《诗·卫风·淇奥》
3.
治骨曰切，象曰磋，玉曰琢，石曰磨。 毛 传
3.
五曰百工，饬化八材注
——战国《周礼·天官·大宰》
3.
珠曰切。 郑玄 注引 汉 郑司农 云
3.
骨曰切，象曰瑳，玉曰琢，石曰磨，切瑳琢磨，乃成宝器。
——汉·王充《论衡·量知》
3.
如圭如璋。注
——《诗·大雅·卷阿》
3.
圭、璋是玉之成器，切、磋是治玉之名。 唐 孔颖达 疏
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