译文
刚生长出的鲜嫩茶芽,不仅香气超凡,并拥有仙灵之气;我认为此时的茶是万千草木中的奇葩。
迫不及待的将白天采摘的鲜嫩茶芽,在夜间就制作而成,并抓紧将茶饼碾压成茶粉;挑着灯火,完全不顾春寒气,取些雪水,将茶末烹煮。
看到茶粉在茶器中煮的时候,我有些担心水也会变成碧绿色;但茶汤沸腾的时候就应是如此,茶粉在滚水中好像一朵绿色的花儿一样美丽。
此茶汤能使困倦欲睡的感觉完全消失;是提神醒脑、摆脱困乏的必选佳品。
注释
嫩芽:刚萌发出的芽,非常嫩,诗中指鲜嫩的茶芽。
灵:有灵性,有灵气。
吾谓:我将其称作。
《茶诗》是一首五言律诗。诗的首联直接点出茶芽香气扑鼻、灵性十足,被诗人视为草本中的佼佼者;颔联描写烹茶的过程;颈联形象描写诗人在烹茶过程中的心态;尾联点出茶汤令人提神醒脑、摆脱困乏的功效。这首诗反复涵咏,淡而有味,表达出诗人对茶的赞美和赏爱之情。

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