茅堂检校收稻二首

杜甫〔唐代〕

香稻三秋末，平田百顷间。
喜无多屋宇，幸不碍云山。
御夹侵寒气，尝新破旅颜。
红鲜终日有，玉粒未吾悭。

稻米炊能白，秋葵煮复新。
谁云滑易饱，老藉软俱匀。
种幸房州熟，苗同伊阙春。
无劳映渠碗，自有色如银。

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咏物食物

译文及注释

译文
三秋之末成熟的稻米，生长在百顷平整田地之间。
庆幸这里没有过多的房屋遮挡，不妨碍欣赏那远处云山。
天气转寒，品尝新的稻米使我旅途愁容得以舒展。
这红稻整天都有，那珍贵的米粒也并未对我吝啬，让我尽情享用。

煮熟的稻米饭色泽洁白诱人，秋收的葵菜煮食后更添新风味。
谁说这滑溜溜的米饭容易让人饱腹？我觉得这软糯的口感恰到好处。
幸运的是，这些稻谷在房州地区种植得颇为成功，它们与伊阙春日的幼苗一同生长。
不用费力去映照那渠碗，这稻米本身就有着如银色泽。

注释
旅颜：旅人困顿愁苦的面色。

杜甫（712－770），字子美，自号少陵野老，世称“杜工部”、“杜少陵”等，汉族，河南府巩县（今河南省巩义市）人，唐代伟大的现实主义诗人，杜甫被世人尊为“诗圣”，其诗被称为“诗史”。杜甫与李白合称“李杜”，为了跟另外两位诗人李商隐与杜牧即“小李杜”区别开来，杜甫与李白又合称“大李杜”。他忧国忧民，人格高尚，他的约1400余首诗被保留了下来，诗艺精湛，在中国古典诗歌中备受推崇，影响深远。759-766年间曾居成都，后世有杜甫草堂纪念。