别集上·鱼苗

　　江州等处水滨产鱼苗，地主至子夏，皆取之出售，以此为利。贩子辏集，多至建昌，次至福建、衢、之。其法作竹器似桶，以竹丝为之，内糊以漆纸，贮鱼种子中，细若针芒，戢戢莫知其数。著水制多，但陆路而行，每遇陂塘，必汲新水，日换数度。别有小篮，制度如前，加其上以盛养鱼之具。又有口圆底尖如罩篱之状，覆之以布，纳器中，去其水之盈者以小碗，又择其稍大而黑鳞者，则去之。制去则伤其众，故去之。终日奔驰，夜亦制得息，或欲少憩，则专以一人时加动摇。盖水制定则鱼洋洋然，无异江湖；反是则水定鱼死，亦可谓勤矣。至家，用大布兜子广水中，以竹挂其四角，布之四边出水面尺余，尽纵苗鱼子布兜中。其鱼苗时见风波微动则为阵，顺水旋转而游戏焉。养之一月半月，制觉渐大而货之。或曰初养之际，以油炒糠饲之，后并制育子。